ハーマイオニーさん(奥様=魔女&妊婦)が用意してくれたのがこちら。
ざるうどん! |
これ、なんと手作りの手打ちうどんなのです!!
日曜日にフミフミして仕込んでおいた生地をつかって、麺をうってくれました。
足は僕です。 |
自分でうどんをうつと分かるのですが、非常に美味しい!コシがあるし、小麦の味と香りがプンプンするし。
そばをうつのはなかなか難しいそうですが、うどんならそうは失敗しなさそう。また生地を仕込んでおこうかな。そしたら残業帰りにまた出してくれるかも(^_^)。
書きたい話題はいっぱい貯まってるのですが…。一眼レフ、オーディオ、ついに買いましたよ。お金もないのに。その辺はまた今度!
以前の記事:カモノハシ通信3: うどんを打ってみた
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